Frugt, bær, grønt

Øko-gartnere har udsigt til at slippe ud af gødningsklemme

Folketinget har i slutningen af marts vedtaget en ændring af husdyrbrugsloven, så økologiske væksthusgartnere igen kan få mulighed for at sikre tilstrækkeligt med næringsstoffer til deres afgrøder. Økologisk Landsforening kalder det en politisk sejr.

21-04-2022 5 minutter Frugt, bær, grønt,   Politik,   Næringsstoffer

Konkursramt selskab genåbner med konventionelle varer i grøntkasserne

Eat Grim går på kompromis med den oprindelige ide om udelukkende at forhandle råvarer fra økologiske producenter fra Danmark og Europa, når selskabets grøntkasser gør comeback i maj.

20-04-2022 5 minutter Madspild,   Frugt, bær, grønt

Freshland efterlod milliongæld i Danmark

De simple kreditorer skal næppe forvente at få penge fra konkursboet efter Freshland, som har flyttet alle aktiviteter til det nyoprettede søsterselskab Freshly Nordic i Portugal.

16-03-2022 2 minutter Frugt, bær, grønt,   Onlinesalg

Tidligere tv-fotograf sælger sin æbleplantage på Samsø og håber, at økologer overtager

Stress fik Michael Lindebjerg til at skifte jobbet som tv-fotograf ud med en tilværelse som æbleavler på Samsø. Nu siger han stop og sælger plantagen - meget gerne til en økolog.

09-02-2022 2 minutter Frugt & bær,   Frugt, bær, grønt

Foråret begynder nu en måned tidligere: »Resultaterne er virkelig alarmerende«

Et nyt studie viser, at blomstringen nu begynder markant tidligere på året i Storbritannien på grund af global opvarmning. Mens det på den ene side kan forlænge vækstsæsonen, giver det på den anden side flere problemer for landbruget, der også herhjemme mærker det tidligere forår.

04-02-2022 6 minutter Klima,   Forskning,   Frugt & bær,   Frugt, bær, grønt

Blåbær skaber problemer for en del avlere

KRONIK: Blåbær er velsmagende, alsidige i anvendelse såvel friske som snacks eller i mad, og så er de tillige sunde. Der er fortsat muligheder i økologisk blåbærdyrkning, men vælg rigtig afsætningskanal.

03-02-2022 3 minutter Kronik,   Frugt, bær, grønt,   Frugt & bær

Sådan kan udfordringer med buskfrugte løses

KRONIK: Stikkelsbær er måske på vej til at blive det nye ’sort’, men kulturen rummer også en masse dyrkningsudfordringer. Der er meget få bær på markedet. HortiAdvice arbejder på at optimere dyrkningen.

03-02-2022 3 minutter Kronik,   Frugt, bær, grønt,   Frugt & bær

Europæisk topklub vil selv dyrke økologisk grønt til sine spillere

AS Monaco har netop indviet en 200 m2 stor køkkenhave, der skal forsyne klubbens fodboldspillere med økologisk grønt i sæson.

29-09-2021 2 minutter Bæredygtighed,   Frugt, bær, grønt

Økotopen løber om kap med lyset

SERIE: Højsæsonen er slut hos Jes Hjort og Økotopen, men det betyder ikke, at den vestjyske mikrogartner kan drosle ned. Tværtimod er der stadig masser af opgaver, som skal løses – både i de udendørs bede og inde i de fire drivhuse, og det begynder at haste i takt med, at dagene bliver kortere.

24-09-2021 5 minutter Frugt, bær, grønt,   Serie: Økotopen

Dansk frugt- og grøntkassevirksomhed kæmper for livet

Konceptet kom godt fra land, men efter en voldsom vækst under conanedlukningen kæmper startup-virksomheden Eat Grim nu for sit liv.

21-09-2021 2 minutter Frugt, bær, grønt,   Madspild

Forrige Side 1 af 7 Næste